Fotoreportage: kijkje in de keuken van cruiseschip Rotterdam

Bijna 2700 passagiers en 1000 bemanningsleden. Zie daar maar eens voor te koken. Daar zijn dus 140 koks en 60 keukenhulpen in 10 restaurants voor nodig, zo blijkt op het cruiseschip Rotterdam van de Holland America Line. Schuttevaer nam letterlijk een kijkje in de keuken met chefkok Stanley Souze. Het is opvallend rustig in de...