Prima gesteld met voedselveiligheid in Nederlandse visafslagen

Het is prima gesteld met de voedselveiligheid van visafslagen in Nederland. Dat heeft de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) bekendgemaakt. De inspectieresultaten zijn onlangs openbaar gemaakt. Alle visafslagen werken volgens de hygiënecode voor visafslagen of een gelijkwaardig procesbeheersysteem om veilig met aangevoerde vis om te gaan.  De NVWA ging langs bij Visveiling Urk, Hollandse Visveiling...